Atunada muy ligera con mango

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Ingredientes

Elaboración

Este plato es tan sencillo como preparar una macedonia de frutas y hortalizas. Enjuagamos muy bien el tomate, el pepino y el mango y los cortamos en trozos pequeños.
Terminamos nuestra ensalada con atún claro escurrido coronando nuestro plato.

Presentación

Si colocamos el atún sobre la macedonia, conseguiremos un resultado muy atractivo, destacando la riqueza del atún sobre el efecto multicolor.
Nosotros hemos utilizado el atún claro Calvo 0% para hacer nuestra ensalada muy ligera, pero puedes utilizar cualquier otra variedad de atún claro. ¿Con cuál te quedas?

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