Ensaladilla de ventresca y cangrejo

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Ingredientes

Elaboración

Primero cocemos el arroz en abundante agua hirviendo con sal, aceite de oliva y dos dientes de ajo abiertos. Cuando el grano esté blando, lo retiramos del fuego y escurrimos.
Cuando el arroz ya esté frío, añadimos la ventresca de atún claro escurrida y los surimis picados. Terminamos añadiendo mayonesa y mezclando muy bien.

Presentación

Podemos adornar nuestra ensaladilla de un modo muy rico con yema de huevo cocido picado.
La ventresca de atún claro Calvo en aceite de oliva aporta un sabor inconfundible a tus ensaladas y ensaladillas. Para nosotros es uno de nuestros productos preferido, ¿y para ti?

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