Tostas de mejillones y calamares

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Ingredientes

Elaboración

Escurrimos los mejillones y los calamares en salsa americana de las latas y los echamos en el vaso de la batidora. Añadimos 3 cucharadas de queso para untar y batimos hasta obtener una crema suave y homogénea.

Presentación

Si utilizamos una manga pastelera para disponer la crema sobre los panecillos conseguiremos una presentación más atractiva. Puedes coronar los canapés con rábanos, tomatitos o aceitunas.

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