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Mejillón ecológico en escabeche ecológico con aceite de oliva virgen extra

Mejillones ecológicos, con certificación D.O.P (Denominación de Origen Protegida) y acompañados de nuestra excelente receta en escabeche elaborada con aceite de oliva virgen extra ecológico, certificado por CRAEGA.

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Mejillón ecológico en escabeche ecológico con aceite de oliva virgen extra

Formatos

  • 8-12 piezas (115g)
  • 13-18 piezas (115g)

Información de interés

Nuestros mejillones proceden de un cultivo ecológico y responsable con el medio ambiente:

- Bateas certificadas: menos de 500 cuerdas con una altura máxima de 20 metros.

- Semillas selectivas: procedentes de zonas controladas.

- Aceite ecológico: cultivo libre de productos químicos.

Ingredientes

  • Mejillones procedentes de la acuicultura ecológica (66%)
  • Aceite de oliva virgen extra procedente de la agricultura ecológica (24%)
  • Vinagre de vino procedente de la agricultura ecológica (8%)
  • Especias procedentes de agricultura ecológica (1,2%)
  • Sal

Información nutricional

    Valor nutricional por 100 gramos de producto escurrido:
  • Energía
    776 kj/186 kcal
  • Grasas
    10g
  • De las cuales saturadas
    1,7g
  • Hidratos de carbono
    1,7g
  • De los cuales azúcares
    0g
  • Proteínas
    21g
  • Sal
    1,5g

Tabla de alérgenos

  • Gluten
  • Lactosa
  • Huevo
  • Frutos secos
  • Mostaza
  • Soja
  • Moluscos
  • Pescado
  • Proteína láctea
  • Apio
  • Crustáceos