Burrito de atún picante y verduras

Receta saludable:

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Vamos a darle a la comida mexicana un toque Mediterráneo con este burrito de atún picante y verduras

Ingredientes

Elaboración

Calentamos el pan de fajitas durante 1 minuto vuelta y vuelta en la sartén. Para que se haga mejor, añadimos unas gotas de agua antes de echarlo a la sartén.
Picamos el aguacate, el jalapeño, el tomate, las aceitunas negras, el pepi- no y la cebolla en trozos muy pequeños y lo mezclamos todo con la lata de atún. Aliñamos con el limón, la sal y la pimienta negra.
Añadimos a la fajita, previamente cubierta con las hojas de lechuga, y lo envolvemos.

Presentación

Envuelve tus burritos en bonitas servilletas de colores, que les den un toque original y alegre.