Ensalada marinera Calvo con arroz

Tiempo de elaboración20 minutos
  • Estrella apagada
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Receta saludable:
  • Hoja encendida
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Ensalada marinera Calvo con arroz

¿Te atreves con nuestra deliciosa ensalada marinera de mejillones y arroz?

Ingredientes

  • Ensalada marinera con mejillones

    1 lata de ensalada marinera con mejillones Calvo

  • Aceite de oliva V.E.

    Aceite de oliva V.E.3gr

  • Arroz Integral

    Arroz Integral60gr

  • Gamba

    Gamba80gr peladas

  • Queso

    Queso35gr cottage, fresco o feta

  • Rúcula

    Rúcula

  • Sal

    Sal

  • Vinagre

    Vinagre

Elaboración

  1. Cocemos el arroz integral y cuando terminamos lo lavamos para enfriarlo, lo echamos en un bol y añadimos las gambas cocidas.
  2. Lo mezclamos todo con la ensalada marinera, la rúcula y el queso fresco, y aliñamos al gusto.

Presentación

Para nuestra receta hemos utilizado un arroz integral, pero puedes sustituirlo en tus presentaciones por quinoa, pasta integral, legumbres.... así tendrás una dieta más variada.