Ensalada mediterránea Calvo

Tiempo de elaboración45 Minutos
  • Estrella apagada
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Receta saludable:
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Ensalda mediterránea Calvo

La tradicional ensalada de verano ahora con el toque del atún Calvo y otros ingredientes que te sorprenderán

Ingredientes

  • Ensalada mediterránea de atún

    1 lata de mediterránea de atún Calvo

  • Hierbabuena

    Hierbabuena

  • Huevo

    Huevo55gr

  • Patata

    Patata120gr

  • Pollo

    Pollo80gr de pechuga

  • Queso

    Queso25gr Feta

  • Sal

    Sal

Elaboración

  1. Primero cocemos las patatas y los huevos. Luego ponemos las patatas cortadas en rodajas en la base del plato y encima el huevo laminado en rodajas.
  2. Hacemos un aliño con los ingredientes de la ensalada (pimiento rojo, zanahoria, guisantes y cebolla con aceite de oliva, hierbabuena y sal) y lo echamos por encima.
  3. Añadimos después la pechuga de pollo, el queso feta en dados y finalmente el atún.

Presentación

Si decoras tu plato con unas hojitas de hierbabuena, no sólo le aportarás color al plato, sino un toque de frescor, que encantará a tus comensales.