Ensalada mediterránea Calvo
45 Minutos
Receta saludable:
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Ensalda mediterránea Calvo
La tradicional ensalada de verano ahora con el toque del atún Calvo y otros ingredientes que te sorprenderán
Ingredientes
Ensalada mediterránea de atún1 lata de mediterránea de atún Calvo
Hierbabuena
Huevo55gr
Patata120gr
Pollo80gr de pechuga
Queso25gr Feta
Sal
Elaboración
- Primero cocemos las patatas y los huevos. Luego ponemos las patatas cortadas en rodajas en la base del plato y encima el huevo laminado en rodajas.
- Hacemos un aliño con los ingredientes de la ensalada (pimiento rojo, zanahoria, guisantes y cebolla con aceite de oliva, hierbabuena y sal) y lo echamos por encima.
- Añadimos después la pechuga de pollo, el queso feta en dados y finalmente el atún.
Presentación
Si decoras tu plato con unas hojitas de hierbabuena, no sólo le aportarás color al plato, sino un toque de frescor, que encantará a tus comensales.