Poke bowl de atún claro


Receta saludable:
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Poke bowl de atún
Este clásico de las islas hawaianas se ha convertido en un referente de la comida ligera y saludable en sus multiples versiones, la nuestra es un poke bowl de atún claro Ligero.
Ingredientes
Atún claro Ligero con aceite de oliva2 latas
Aceite de oliva10 cucharadas soperas
Aceite de Sésamo2 cucharadas soperas
AguacateMedio
Arroz para sushi200g
Azúcar30g
Cebolla Moradaencurtida
Ensalada de algas
Habas de soja400g
Mostaza1 cucharada de café
Pepino
Sal20g
Salsa de Soja2 cucharadas soperas
Sésamo1 cucharada sopera
Tomate Cherry4
Vinagre de Arroz150ml
Zanahoria1 rallada