Tostas de paté de Atún y verdura
Receta saludable:
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Tostas de paté de Atún y verdura
¿Se pueden crear tostas sanas, saludables y bajas en calorías? Prueba estas con paté de atún bajo en grasa y sorpréndete.
Ingredientes

Paté de atún original 0% materia grasa1 lata de paté de atún 0% materia grasa

Aceite de oliva V.E.5gr

Ajo1 Diente picado

Berenjena100gr a la plancha

Calabacín100gr a la plancha

Cebolla1/2 unidadad

Pan2 tostadas integrales

PerejilUnas hojitas

Pimienta Blanca

Pimiento Rojo2 unidades del piquillo asados.

Sal

Tomate2 rodajas
Elaboración
- Cortamos la berenjena y el calabacín en láminas y los ponemos a la plancha junto con la cebolla, cortada de forma circular.
- Trasladamos todo a un plato y añadimos las rodajas de tomate y el pimiento del piquillo.
- Echamos por encima el ajo muy picadito y un chorro de aceite de oliva virgen.
Presentación
Colocamos a un lado la tosta de pan integral con el paté untado y decoramos el plato con un toque de perejil.
