Desafía tu rutina con el reto 21 DÍAS +PRO de CALVO.

¿Estás listo para descubrir tu mejor versión?
A veces empezar puede ser difícil, pero te lo ponemos fácil.

Acompaña a Crys Dyaz, @crysdyaz, y Paloma Quintana, @nutricionconq,
durante 21 días de entrenamientos y recetas sencillas, diseñados para
ayudarte a crear una rutina activa y equilibrada.

Semana 1

Día

01
- Huevos rellenos de atún
  Ingredientes:
  - 6 huevos (para 2 raciones)
  - 2 latas de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - 150 g de queso crema
  - 1 ½ cucharadas soperas de tomate natural triturado o tamizado
  - ½ pimiento morrón
  - Aceitunas
  - Perejil, orégano, pimienta, sésamo, hierbas provenzales (opcional, al gusto)
  - Escamas de sal (opcional)
  - 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  Paso a paso:
  1. Cocer los huevos: Hierve los 6 huevos durante 10-12 minutos hasta que las yemas estén completamente cuajadas. Enfríalos con agua fría y pélalos.
  2. Preparar los huevos:
    - Corta los huevos por la mitad, separando las claras de las yemas.
    - Reserva la mitad de las yemas para decorar y usa la otra mitad para el relleno.
  3. Hacer la mezcla:
    - En un bol, mezcla el queso crema, el atún y las yemas trituradas.
    - Añade el tomate natural y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien hasta obtener una textura homogénea.
  4. Rellenar los huevos:
    - Con una cucharadita, rellena las mitades de las claras con la mezcla.
  5. Decorar los huevos:
    - Coloca tiras de pimiento morrón y aceitunas sobre cada huevo relleno.
    - Ralla las yemas reservadas por encima para dar un toque final.
  6. Servir: Presenta los huevos en un plato, espolvorea las especias y añade escamas de sal si lo deseas.
  ¡Disfruta de este plato sencillo, nutritivo y delicioso!
Día

02
- Ingredientes:
  - Guisantes (frescos, congelados o de lata)
  - Tomatitos cherry
  - 1 huevo cocido
  - Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Sal
  - Aceite de oliva virgen extra
  - Especias al gusto (recomendación: orégano)
  Pasos simplificados:
  1. Preparar los ingredientes:
    - Lava y corta los tomatitos cherry.
    - Cocina los guisantes (pueden ser al microondas, hervidos o usar guisantes en lata).
    - Cuece el huevo durante 8-10 minutos y trocéalo en cuadraditos.
  2. Montar la ensaladilla:
    - En un bol, mezcla los guisantes, los tomatitos cherry troceados, el atún y el huevo.
    - Añade sal, especias al gusto (por ejemplo, orégano) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  3. Finalizar y disfrutar:
    - Mezcla bien todos los ingredientes y emplata.
    - ¡Listo para disfrutar o llevar!
Día

03
- Ingredientes:
  - Atún claro Calvo +PRO al natural
  - 1 huevo
  - Aceite (para engrasar el recipiente)
  - Opcionales para el sándwich: tomate, lechuga, aceite de oliva, jamón y queso
  Pasos simplificados:
  1. Mezclar: Triturar el atún con el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Preparar el molde: Engrasar ligeramente un recipiente apto para microondas con aceite.
  3. Cocinar: Verter la mezcla en el molde y cocinar en el microondas por 2 minutos a 800W (ajusta según tu microondas y recipiente).
  4. Desmoldar y tostar: Sacar el pan del molde y tostarlo ligeramente en una sartén.
  5. Montar el sándwich: Agregar tomate, lechuga, un chorrito de aceite, jamón y queso al pan keto.
  ¡Y listo, un sándwich keto rápido y fácil! 😊
Día

04
- Ingredientes:
  - Mango
  - Aguacate
  - Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Aceite de oliva virgen extra (sin filtrar)
  - Tajín
  Paso a paso detallado:
  1. Preparar el mango: Pelar el mango y cortarlo en daditos pequeños. Reservar.
  2. Preparar el aguacate: Pelar el aguacate y cortarlo en daditos. Es importante que el aguacate no esté demasiado maduro, para que mantenga su forma al cortar. Si está demasiado maduro, la pulpa podría deshacerse al mezclarla.
  3. Colocar en un bol: En un bol grande, agregar primero los daditos de mango y luego los daditos de aguacate.
  4. Añadir el atún: Abrir la lata de atún claro Calvo +PRO al natural y escurrirlo si es necesario. Agregar el atún al bol con el mango y aguacate.
  5. Mezclar con cuidado: Mezclar los ingredientes con cuidado para evitar que el aguacate se deshaga demasiado, solo lo necesario para que los sabores se mezclen bien.
  6. Añadir tajín: Espolvorear tajín al gusto sobre la mezcla. Este es el toque mexicano que le da sabor y frescura al plato. Para intensificar el sabor, añadir más.
  7. Añadir aceite de oliva: Verter un poco de aceite de oliva virgen extra (sin filtrar) sobre la mezcla para darle un toque de suavidad y sabor.
  8. Mezclar bien: Revolver todo suavemente para que el aceite de oliva y el tajín se integren bien con el mango, aguacate y atún.
  9. Servir y disfrutar: La ensalada está lista para servirse, con un delicioso toque de sabor y un montón de nutrientes provenientes del aguacate, mango y atún.
  ¡Disfruta de una ensalada fresca y saludable!
Día

05
- Ingredientes
  - 1 berenjena
  - Tomate natural tamizado
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Mozzarella
  - Orégano
  - Aceite de oliva virgen extra
  - Sal (opcional)
  Paso a paso
  1. Preparar la berenjena:
  1. Precalienta el horno a 180°C (calor arriba y abajo).
  2. Corta la berenjena en mitades o en trozos, y haz cortes en forma de cuadraditos en la carne de la berenjena.
  3. Añade un poco de sal (si lo deseas) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre la superficie de la berenjena.
  4. Asa la berenjena en el horno durante unos 20-30 minutos, hasta que la carne esté blandita.
  2. Preparar el relleno:
  1. Una vez que la berenjena esté asada, utiliza un cuchillo para retirar parte de la carne sin dañar la piel de la berenjena (debe quedar un poco de carne para que sirva de soporte).
  2. En un bol, mezcla la carne de la berenjena con casi todo el tomate tamizado.
  3. Añade orégano al gusto, el atún escurrido y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  4. Revuelve bien, pero evita que quede demasiado triturado, para que se vean trozos de la mezcla.
  3. Montar las berenjenas rellenas:
  1. Rellena las berenjenas con la mezcla preparada.
  2. Coloca un poco de mozzarella sobre el relleno y espolvorea más orégano si te gusta.
  4. Gratinado:
  1. Coloca las berenjenas ya rellenas en el horno solo con el calor de arriba, para gratinar el queso y calentar todo.
  2. Hornea durante unos 10 minutos hasta que el queso se derrita y se dore.
Día

06
- Ingredientes principales
  - Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Aceite de oliva virgen extra sin filtrar
  - Pimientos rojos
  - Aceitunas
  - Pan integral
  Paso a paso
  1. Asar los pimientos:
    - Precalienta el horno a 200°C.
    - Coloca los pimientos rojos en una bandeja y ásalos durante 30 minutos a 180°C.
    - Apaga el horno y deja los pimientos dentro durante otros 30 minutos.
    - Deja enfriar los pimientos, quita la piel y córtalos en tiras finas.
  2. Preparar la mezcla de atún:
    - En un bol, mezcla el atún claro Calvo +PRO con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y pimienta al gusto.
    - Tamiza o mezcla bien para que quede uniforme.
  3. Montar las tostas:
    - Usa pan integral tostado (de centeno o una mezcla con avena).
    - Coloca sobre las tostas la mezcla de atún.
    - Añade las tiras de pimiento asado encima.
    - Decora con aceitunas cortadas en rodajas.
  4. Disfrutar:
    - Sirve las tostas y disfruta de una receta deliciosa, alta en proteínas y perfecta como snack post-entreno.
Día

07
- Ingredientes principales
  Para las albóndigas:
  - 2 huevos
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - 35 g de harina de coco
  - Aceite de oliva virgen extra
  - Especias al gusto (como sal, pimienta, orégano…)
  Para la salsa de tomate:
  - Tomate natural en lata
  - Especias al gusto (las mismas utilizadas en las albóndigas o simplemente sal, pimienta y orégano)
  - Sésamo blanco y negro (opcional)
  - Aceite de oliva virgen extra
  Decoración:
  - Coco rallado
  Paso a paso
  1. Preparar las albóndigas:
  1. En una batidora, mezcla los huevos, la lata de atún, la harina de coco, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y las especias al gusto.
  2. Una vez que tengas la mezcla homogénea, forma bolitas con las manos. Puedes aplicar un poco de aceite de oliva en las manos para que sea más fácil.
  3. Coloca las bolitas en una bandeja para horno y hornéalas a 170°C durante 40 minutos.
  2. Preparar la salsa de tomate:
  1. Coloca el tomate natural en un bol y mezcla con las especias (puedes añadir sésamo blanco y negro si lo deseas) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  2. Si prefieres una salsa caliente, lleva la mezcla a reducir en una sartén hasta que tome la textura deseada. Para una versión fría, puedes usarla directamente como una salsa natural.
  3. Decorar y servir:
  1. Una vez que las albóndigas estén listas, decóralas con un poco de coco rallado para potenciar el sabor.
  2. Sirve las albóndigas acompañadas de la salsa de tomate (caliente o fría) o incluso con un poco de queso si lo prefieres.

Receta

Huevos rellenos de atún
Huevos rellenos de atún
Ingredientes:
- 6 huevos (para 2 raciones)
- 2 latas de Atún claro Calvo +PRO al natural
- 150 g de queso crema
- 1 ½ cucharadas soperas de tomate natural triturado o tamizado
- ½ pimiento morrón
- Aceitunas
- Perejil, orégano, pimienta, sésamo, hierbas provenzales (opcional, al gusto)
- Escamas de sal (opcional)
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
Paso a paso:
1. Cocer los huevos: Hierve los 6 huevos durante 10-12 minutos hasta que las yemas estén completamente cuajadas. Enfríalos con agua fría y pélalos.
2. Preparar los huevos:
  - Corta los huevos por la mitad, separando las claras de las yemas.
  - Reserva la mitad de las yemas para decorar y usa la otra mitad para el relleno.
3. Hacer la mezcla:
  - En un bol, mezcla el queso crema, el atún y las yemas trituradas.
  - Añade el tomate natural y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien hasta obtener una textura homogénea.
4. Rellenar los huevos:
  - Con una cucharadita, rellena las mitades de las claras con la mezcla.
5. Decorar los huevos:
  - Coloca tiras de pimiento morrón y aceitunas sobre cada huevo relleno.
  - Ralla las yemas reservadas por encima para dar un toque final.
6. Servir: Presenta los huevos en un plato, espolvorea las especias y añade escamas de sal si lo deseas.
¡Disfruta de este plato sencillo, nutritivo y delicioso!
Workout

Rutina de movilidad y activación

Receta

Ensaladilla fácil y express de guisantes, huevo y atún
Ingredientes:
- Guisantes (frescos, congelados o de lata)
- Tomatitos cherry
- 1 huevo cocido
- Atún claro Calvo +PRO al natural
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Especias al gusto (recomendación: orégano)
Pasos simplificados:
1. Preparar los ingredientes:
  - Lava y corta los tomatitos cherry.
  - Cocina los guisantes (pueden ser al microondas, hervidos o usar guisantes en lata).
  - Cuece el huevo durante 8-10 minutos y trocéalo en cuadraditos.
2. Montar la ensaladilla:
  - En un bol, mezcla los guisantes, los tomatitos cherry troceados, el atún y el huevo.
  - Añade sal, especias al gusto (por ejemplo, orégano) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
3. Finalizar y disfrutar:
  - Mezcla bien todos los ingredientes y emplata.
  - ¡Listo para disfrutar o llevar!
Workout

Rutina de fuerza-resistencia

Receta

Pan Keto de atún y huevo
Ingredientes:
- Atún claro Calvo +PRO al natural
- 1 huevo
- Aceite (para engrasar el recipiente)
- Opcionales para el sándwich: tomate, lechuga, aceite de oliva, jamón y queso
Pasos simplificados:
1. Mezclar: Triturar el atún con el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Preparar el molde: Engrasar ligeramente un recipiente apto para microondas con aceite.
3. Cocinar: Verter la mezcla en el molde y cocinar en el microondas por 2 minutos a 800W (ajusta según tu microondas y recipiente).
4. Desmoldar y tostar: Sacar el pan del molde y tostarlo ligeramente en una sartén.
5. Montar el sándwich: Agregar tomate, lechuga, un chorrito de aceite, jamón y queso al pan keto.
¡Y listo, un sándwich keto rápido y fácil! 😊
Workout

Entrenamiento de nivel intermedio de core

Receta

Ensalada mexicana con atún
Ingredientes:
- Mango
- Aguacate
- Atún claro Calvo +PRO al natural
- Aceite de oliva virgen extra (sin filtrar)
- Tajín
Paso a paso detallado:
1. Preparar el mango: Pelar el mango y cortarlo en daditos pequeños. Reservar.
2. Preparar el aguacate: Pelar el aguacate y cortarlo en daditos. Es importante que el aguacate no esté demasiado maduro, para que mantenga su forma al cortar. Si está demasiado maduro, la pulpa podría deshacerse al mezclarla.
3. Colocar en un bol: En un bol grande, agregar primero los daditos de mango y luego los daditos de aguacate.
4. Añadir el atún: Abrir la lata de atún claro Calvo +PRO al natural y escurrirlo si es necesario. Agregar el atún al bol con el mango y aguacate.
5. Mezclar con cuidado: Mezclar los ingredientes con cuidado para evitar que el aguacate se deshaga demasiado, solo lo necesario para que los sabores se mezclen bien.
6. Añadir tajín: Espolvorear tajín al gusto sobre la mezcla. Este es el toque mexicano que le da sabor y frescura al plato. Para intensificar el sabor, añadir más.
7. Añadir aceite de oliva: Verter un poco de aceite de oliva virgen extra (sin filtrar) sobre la mezcla para darle un toque de suavidad y sabor.
8. Mezclar bien: Revolver todo suavemente para que el aceite de oliva y el tajín se integren bien con el mango, aguacate y atún.
9. Servir y disfrutar: La ensalada está lista para servirse, con un delicioso toque de sabor y un montón de nutrientes provenientes del aguacate, mango y atún.
¡Disfruta de una ensalada fresca y saludable!
Workout

Entreno de alta intensidad full-body

Receta

Berenjena rellena de boloñesa con atún
Ingredientes
- 1 berenjena
- Tomate natural tamizado
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- Mozzarella
- Orégano
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal (opcional)
Paso a paso
1. Preparar la berenjena:
1. Precalienta el horno a 180°C (calor arriba y abajo).
2. Corta la berenjena en mitades o en trozos, y haz cortes en forma de cuadraditos en la carne de la berenjena.
3. Añade un poco de sal (si lo deseas) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre la superficie de la berenjena.
4. Asa la berenjena en el horno durante unos 20-30 minutos, hasta que la carne esté blandita.
2. Preparar el relleno:
1. Una vez que la berenjena esté asada, utiliza un cuchillo para retirar parte de la carne sin dañar la piel de la berenjena (debe quedar un poco de carne para que sirva de soporte).
2. En un bol, mezcla la carne de la berenjena con casi todo el tomate tamizado.
3. Añade orégano al gusto, el atún escurrido y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
4. Revuelve bien, pero evita que quede demasiado triturado, para que se vean trozos de la mezcla.
3. Montar las berenjenas rellenas:
1. Rellena las berenjenas con la mezcla preparada.
2. Coloca un poco de mozzarella sobre el relleno y espolvorea más orégano si te gusta.
4. Gratinado:
1. Coloca las berenjenas ya rellenas en el horno solo con el calor de arriba, para gratinar el queso y calentar todo.
2. Hornea durante unos 10 minutos hasta que el queso se derrita y se dore.
Workout

Trabajo con goma y cargas de glúteo

Receta

Tostas integrales de atún, con pimientos asados y olivas
Ingredientes principales
- Atún claro Calvo +PRO al natural
- Aceite de oliva virgen extra sin filtrar
- Pimientos rojos
- Aceitunas
- Pan integral
Paso a paso
1. Asar los pimientos:
  - Precalienta el horno a 200°C.
  - Coloca los pimientos rojos en una bandeja y ásalos durante 30 minutos a 180°C.
  - Apaga el horno y deja los pimientos dentro durante otros 30 minutos.
  - Deja enfriar los pimientos, quita la piel y córtalos en tiras finas.
2. Preparar la mezcla de atún:
  - En un bol, mezcla el atún claro Calvo +PRO con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y pimienta al gusto.
  - Tamiza o mezcla bien para que quede uniforme.
3. Montar las tostas:
  - Usa pan integral tostado (de centeno o una mezcla con avena).
  - Coloca sobre las tostas la mezcla de atún.
  - Añade las tiras de pimiento asado encima.
  - Decora con aceitunas cortadas en rodajas.
4. Disfrutar:
  - Sirve las tostas y disfruta de una receta deliciosa, alta en proteínas y perfecta como snack post-entreno.
Workout

Rutina de autocuidado

Receta

Albóndigas de atún y coco
Ingredientes principales
Para las albóndigas:
- 2 huevos
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- 35 g de harina de coco
- Aceite de oliva virgen extra
- Especias al gusto (como sal, pimienta, orégano…)
Para la salsa de tomate:
- Tomate natural en lata
- Especias al gusto (las mismas utilizadas en las albóndigas o simplemente sal, pimienta y orégano)
- Sésamo blanco y negro (opcional)
- Aceite de oliva virgen extra
Decoración:
- Coco rallado
Paso a paso
1. Preparar las albóndigas:
1. En una batidora, mezcla los huevos, la lata de atún, la harina de coco, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y las especias al gusto.
2. Una vez que tengas la mezcla homogénea, forma bolitas con las manos. Puedes aplicar un poco de aceite de oliva en las manos para que sea más fácil.
3. Coloca las bolitas en una bandeja para horno y hornéalas a 170°C durante 40 minutos.
2. Preparar la salsa de tomate:
1. Coloca el tomate natural en un bol y mezcla con las especias (puedes añadir sésamo blanco y negro si lo deseas) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
2. Si prefieres una salsa caliente, lleva la mezcla a reducir en una sartén hasta que tome la textura deseada. Para una versión fría, puedes usarla directamente como una salsa natural.
3. Decorar y servir:
1. Una vez que las albóndigas estén listas, decóralas con un poco de coco rallado para potenciar el sabor.
2. Sirve las albóndigas acompañadas de la salsa de tomate (caliente o fría) o incluso con un poco de queso si lo prefieres.
Workout

Rutina de abdomen y lumbar adaptada a diferentes niveles

Semana 2

Día

08
- Ingredientes
  - 1 coliflor
  - 2 pimientos rojos
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Mozzarella al gusto
  - Miel
  Paso a paso
  1. Preparar los vegetales
    - Corta la coliflor en rodajas.
    - Coloca la coliflor y los pimientos rojos en una bandeja para horno.
  2. Hornear
    - Hornea los vegetales durante 45 minutos a 180 °C.
    - Reserva los pimientos para después.
  3. Gratinar
    - Coloca las rodajas de coliflor en una bandeja.
    - Añade una lata de atún desmenuzado y mozzarella al gusto.
    - Lleva al horno por 25 minutos a 180 °C, hasta que el queso se derrita y gratine.
  4. Preparar los pimientos
    - Pela los pimientos horneados y córtalos en tiras.
  5. Emplatar y decorar
    - Sirve la coliflor gratinada con queso.
    - Decora con las tiras de pimiento rojo asado.
  6. El toque final
    - Añade un chorrito de miel sobre la coliflor para un sabor especial.
  ¡Listo para disfrutar!
Día

09
- Ingredientes
  - 2 aguacates maduros
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Aceite de oliva virgen extra
  - Pimienta al gusto
  - (Opcional) Jugo de limón
  - Zanahorias para acompañar
  Paso a paso
  1. Preparar los aguacates
    - Corta los aguacates por la mitad y retira el hueso.
    - Haz cortes en forma de cuadritos dentro de la pulpa para facilitar extraerlos.
  2. Mezclar los ingredientes
    - Coloca los aguacates en un bol.
    - Añade el atún desmenuzado, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un toque de pimienta.
    - Si no lo consumirás de inmediato, añade un poco de jugo de limón para evitar que se oxide.
  3. Preparar el acompañamiento
    - Pela y corta las zanahorias en bastones para dipear.
  4. Servir
    - Presenta el guacamole en un recipiente y acompaña con las zanahorias.
  ¡Un guacamole sencillo, delicioso y lleno de proteína!
Día

10
- Ingredientes
  - Pimiento morrón (asado o en conserva).
  - Patatas (preferiblemente asadas al horno).
  - Huevos cocidos.
  - Atún claro Calvo +PRO al natural.
  - Aceite de oliva.
  - Orégano (opcional).
  Pasos Simplificados
  1. Preparar los ingredientes principales:
    - Asar pimientos rojos (o usar pimientos morrones en conserva).
    - Asar patatas al horno (opcional, pero recomendado).
    - Cocer los huevos.
  2. Cortar los ingredientes:
    - Cortar los pimientos en tiras.
    - Cortar las patatas en daditos.
    - Trocear los huevos cocidos.
  3. Mezclar:
    - En un bol grande, añadir los pimientos, las patatas, los huevos y el atún.
  4. Aliñar:
    - Agregar un chorrito de aceite de oliva.
    - Añadir un toque de orégano (opcional).
    - Mezclar bien.
  5. Emplatar y servir:
    - Emplatar la ensalada.
    - Añadir un chorrito extra de aceite de oliva antes de servir.
Día

11
- Ingredientes:
  - Berenjena (1 unidad grande o más según las porciones deseadas)
  - Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Tomate natural tamizado (¾ de vaso)
  - Mozzarella rallada (cantidad al gusto)
  - Orégano (al gusto)
  - Aceite de oliva (un chorrito)
  Pasos simplificados:
  1. Preparar la base:
    - Lavar la berenjena y cortarla en rodajas (de unos 0.5 cm de grosor).
    - Realizar pequeños cortes en las rodajas para que se cocinen mejor.
    - Precalentar el horno a 180 °C.
    - Colocar las rodajas en una bandeja, rociar con un chorrito de aceite de oliva y hornear hasta que estén tiernas.
  2. Preparar la mezcla:
    - Mezclar el tomate tamizado con el atún desmenuzado.
    - Añadir orégano y un chorrito de aceite de oliva. Integrar bien.
  3. Montar las mini pizzas:
    - Sacar las rodajas de berenjena del horno.
    - Colocar una cantidad moderada de la mezcla de atún y tomate sobre cada rodaja.
    - Añadir un poco de mozzarella y espolvorear orégano.
  4. Hornear y gratinar:
    - Llevar nuevamente al horno por 10 minutos o hasta que la mozzarella esté gratinada.
  5. Servir:
    - Retirar del horno y disfrutar estas mini pizzas saludables.
Día

12
- Ingredientes
  - Pepino.
  - Tomate (preferiblemente tomatitos cherry).
  - Queso feta.
  - Atún claro Calvo +PRO al natural.
  - Aceitunas negras (deshidratadas o frescas).
  Para el aliño:
  - Jugo de limón.
  - Orégano.
  - Aceite de oliva virgen extra.
  Pasos Simplificados
  1. Preparar las hortalizas:
    - Lavar y pelar parcialmente el pepino (dejar tiras de piel para mejor presentación). Cortar en medias lunas.
    - Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.
  2. Trocear el queso feta:
    - Cortar el queso feta en trozos de tamaño medio.
  3. Mezclar los ingredientes:
    - En un bol grande, añadir el pepino, los tomates y el queso feta. Mezclar suavemente.
    - Incorporar el atún desmenuzado y las aceitunas negras.
  4. Aliñar:
    - Agregar jugo de limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvorear orégano al gusto. Mezclar bien.
  5. Emplatar y servir:
    - Emplatar la ensalada y dar un toque final con un chorrito extra de aceite de oliva.
Día

13
- Listado de ingredientes:
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - 1 huevo cocido
  - 1 yogur griego natural
  - Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
  - Zumo de limón (al gusto)
  - Pimienta al gusto
  - Cogollos de lechuga (cantidad necesaria para rellenar)
  Paso a paso:
  1. Preparar las hojas de lechuga:
    - Lava cuidadosamente las hojas de los cogollos de lechuga y déjalas escurrir o sécalas con papel absorbente. Resérvalas para el montaje.
  2. Preparar la mayonesa de atún:
    - En un recipiente, mezcla el yogur griego, el atún desmenuzado, el huevo cocido troceado, un chorro de zumo de limón y un poco de aceite de oliva virgen extra.
    - Bate o tritura la mezcla hasta obtener una emulsión suave y homogénea.
    - Ajusta la textura añadiendo más aceite si es necesario.
  3. Montar las barquillas:
    - Coloca las hojas de lechuga en un plato o bandeja.
    - Rellénalas con una porción generosa de la mayonesa de atún.
  4. Aderezar y servir:
    - Espolvorea un poco de pimienta sobre las barquillas y añade un toque extra de aceite de oliva virgen extra.
    - Sirve inmediatamente como snack proteico o acompañamiento saludable.
  ¡Listo para disfrutar!
Día

14
- Listado de ingredientes:
  - 1 boniato entero (cocido o asado)
  - 70 g de queso de cabra tierno (o 40 g si es curado)
  - 30-40 g de pistachos
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - 1 ½ cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  - Especias al gusto: orégano, cebolla, semillas de sésamo, ajo picado, sal en escamas
  Paso a paso:
  1. Preparar el boniato:
    - Cocido en microondas: Lava el boniato, colócalo en un recipiente apto para microondas (preferiblemente de silicona) y cocínalo durante 7-8 minutos hasta que esté blando.
    - Asado en horno: Precalienta el horno a 180-200 °C. Lava el boniato, envuélvelo en papel de aluminio y hornéalo durante aproximadamente 45 minutos (el tiempo puede variar según su tamaño).
  2. Enfriar el boniato: Una vez cocido o asado, deja enfriar el boniato. Este paso permite la formación de almidón resistente, beneficioso para la microbiota.
  3. Preparar los ingredientes:
    - Trocea el queso de cabra.
    - Pela los pistachos (si no lo están).
    - Abre la lata de atún claro.
  4. Montar el Energy Bowl:
    - Corta el boniato en trozos o en rodajas y colócalo como base en un bol.
    - Añade el atún claro.
    - Incorpora los trozos de queso de cabra y los pistachos.
  5. Aderezar:
    - Espolvorea las especias al gusto (orégano, cebolla, semillas de sésamo, ajo picado, sal en escamas).
    - Añade 1 ½ cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.
  6. Servir: Mezcla ligeramente y disfruta de tu Energy Bowl energético, nutritivo y delicioso.

Receta

Coliflor gratinada al horno con atún, queso y miel
Ingredientes
- 1 coliflor
- 2 pimientos rojos
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- Mozzarella al gusto
- Miel
Paso a paso
1. Preparar los vegetales
  - Corta la coliflor en rodajas.
  - Coloca la coliflor y los pimientos rojos en una bandeja para horno.
2. Hornear
  - Hornea los vegetales durante 45 minutos a 180 °C.
  - Reserva los pimientos para después.
3. Gratinar
  - Coloca las rodajas de coliflor en una bandeja.
  - Añade una lata de atún desmenuzado y mozzarella al gusto.
  - Lleva al horno por 25 minutos a 180 °C, hasta que el queso se derrita y gratine.
4. Preparar los pimientos
  - Pela los pimientos horneados y córtalos en tiras.
5. Emplatar y decorar
  - Sirve la coliflor gratinada con queso.
  - Decora con las tiras de pimiento rojo asado.
6. El toque final
  - Añade un chorrito de miel sobre la coliflor para un sabor especial.
¡Listo para disfrutar!
Workout

Rutina quema grasa de alta intensidad

Receta

Guacamole con atún y palitos de zanahoria
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta al gusto
- (Opcional) Jugo de limón
- Zanahorias para acompañar
Paso a paso
1. Preparar los aguacates
  - Corta los aguacates por la mitad y retira el hueso.
  - Haz cortes en forma de cuadritos dentro de la pulpa para facilitar extraerlos.
2. Mezclar los ingredientes
  - Coloca los aguacates en un bol.
  - Añade el atún desmenuzado, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un toque de pimienta.
  - Si no lo consumirás de inmediato, añade un poco de jugo de limón para evitar que se oxide.
3. Preparar el acompañamiento
  - Pela y corta las zanahorias en bastones para dipear.
4. Servir
  - Presenta el guacamole en un recipiente y acompaña con las zanahorias.
¡Un guacamole sencillo, delicioso y lleno de proteína!
Workout

Rutina de estiramientos dinámicos

Receta

Ensalada de patata, pimiento, atún y huevo
Ingredientes
- Pimiento morrón (asado o en conserva).
- Patatas (preferiblemente asadas al horno).
- Huevos cocidos.
- Atún claro Calvo +PRO al natural.
- Aceite de oliva.
- Orégano (opcional).
Pasos Simplificados
1. Preparar los ingredientes principales:
  - Asar pimientos rojos (o usar pimientos morrones en conserva).
  - Asar patatas al horno (opcional, pero recomendado).
  - Cocer los huevos.
2. Cortar los ingredientes:
  - Cortar los pimientos en tiras.
  - Cortar las patatas en daditos.
  - Trocear los huevos cocidos.
3. Mezclar:
  - En un bol grande, añadir los pimientos, las patatas, los huevos y el atún.
4. Aliñar:
  - Agregar un chorrito de aceite de oliva.
  - Añadir un toque de orégano (opcional).
  - Mezclar bien.
5. Emplatar y servir:
  - Emplatar la ensalada.
  - Añadir un chorrito extra de aceite de oliva antes de servir.
Workout

Entreno de fuerza con biseries

Receta

Mini pizzas de berenjena con atún
Ingredientes:
- Berenjena (1 unidad grande o más según las porciones deseadas)
- Atún claro Calvo +PRO al natural
- Tomate natural tamizado (¾ de vaso)
- Mozzarella rallada (cantidad al gusto)
- Orégano (al gusto)
- Aceite de oliva (un chorrito)
Pasos simplificados:
1. Preparar la base:
  - Lavar la berenjena y cortarla en rodajas (de unos 0.5 cm de grosor).
  - Realizar pequeños cortes en las rodajas para que se cocinen mejor.
  - Precalentar el horno a 180 °C.
  - Colocar las rodajas en una bandeja, rociar con un chorrito de aceite de oliva y hornear hasta que estén tiernas.
2. Preparar la mezcla:
  - Mezclar el tomate tamizado con el atún desmenuzado.
  - Añadir orégano y un chorrito de aceite de oliva. Integrar bien.
3. Montar las mini pizzas:
  - Sacar las rodajas de berenjena del horno.
  - Colocar una cantidad moderada de la mezcla de atún y tomate sobre cada rodaja.
  - Añadir un poco de mozzarella y espolvorear orégano.
4. Hornear y gratinar:
  - Llevar nuevamente al horno por 10 minutos o hasta que la mozzarella esté gratinada.
5. Servir:
  - Retirar del horno y disfrutar estas mini pizzas saludables.
Workout

Rutina de core medio-avanzado

Receta

Ensalada griega con atún
Ingredientes
- Pepino.
- Tomate (preferiblemente tomatitos cherry).
- Queso feta.
- Atún claro Calvo +PRO al natural.
- Aceitunas negras (deshidratadas o frescas).
Para el aliño:
- Jugo de limón.
- Orégano.
- Aceite de oliva virgen extra.
Pasos Simplificados
1. Preparar las hortalizas:
  - Lavar y pelar parcialmente el pepino (dejar tiras de piel para mejor presentación). Cortar en medias lunas.
  - Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.
2. Trocear el queso feta:
  - Cortar el queso feta en trozos de tamaño medio.
3. Mezclar los ingredientes:
  - En un bol grande, añadir el pepino, los tomates y el queso feta. Mezclar suavemente.
  - Incorporar el atún desmenuzado y las aceitunas negras.
4. Aliñar:
  - Agregar jugo de limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvorear orégano al gusto. Mezclar bien.
5. Emplatar y servir:
  - Emplatar la ensalada y dar un toque final con un chorrito extra de aceite de oliva.
Workout

Rutina de salud

Receta

Barquillas de lechuga rellenas de mayonesa de atún
Listado de ingredientes:
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- 1 huevo cocido
- 1 yogur griego natural
- Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
- Zumo de limón (al gusto)
- Pimienta al gusto
- Cogollos de lechuga (cantidad necesaria para rellenar)
Paso a paso:
1. Preparar las hojas de lechuga:
  - Lava cuidadosamente las hojas de los cogollos de lechuga y déjalas escurrir o sécalas con papel absorbente. Resérvalas para el montaje.
2. Preparar la mayonesa de atún:
  - En un recipiente, mezcla el yogur griego, el atún desmenuzado, el huevo cocido troceado, un chorro de zumo de limón y un poco de aceite de oliva virgen extra.
  - Bate o tritura la mezcla hasta obtener una emulsión suave y homogénea.
  - Ajusta la textura añadiendo más aceite si es necesario.
3. Montar las barquillas:
  - Coloca las hojas de lechuga en un plato o bandeja.
  - Rellénalas con una porción generosa de la mayonesa de atún.
4. Aderezar y servir:
  - Espolvorea un poco de pimienta sobre las barquillas y añade un toque extra de aceite de oliva virgen extra.
  - Sirve inmediatamente como snack proteico o acompañamiento saludable.
¡Listo para disfrutar!
Workout

Reto de Fuerza y Resistencia: Piernas Fuertes y Mente de Acero

Receta

Energy bowl: atún, boniato, queso y pistachos
Listado de ingredientes:
- 1 boniato entero (cocido o asado)
- 70 g de queso de cabra tierno (o 40 g si es curado)
- 30-40 g de pistachos
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- 1 ½ cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- Especias al gusto: orégano, cebolla, semillas de sésamo, ajo picado, sal en escamas
Paso a paso:
1. Preparar el boniato:
  - Cocido en microondas: Lava el boniato, colócalo en un recipiente apto para microondas (preferiblemente de silicona) y cocínalo durante 7-8 minutos hasta que esté blando.
  - Asado en horno: Precalienta el horno a 180-200 °C. Lava el boniato, envuélvelo en papel de aluminio y hornéalo durante aproximadamente 45 minutos (el tiempo puede variar según su tamaño).
2. Enfriar el boniato: Una vez cocido o asado, deja enfriar el boniato. Este paso permite la formación de almidón resistente, beneficioso para la microbiota.
3. Preparar los ingredientes:
  - Trocea el queso de cabra.
  - Pela los pistachos (si no lo están).
  - Abre la lata de atún claro.
4. Montar el Energy Bowl:
  - Corta el boniato en trozos o en rodajas y colócalo como base en un bol.
  - Añade el atún claro.
  - Incorpora los trozos de queso de cabra y los pistachos.
5. Aderezar:
  - Espolvorea las especias al gusto (orégano, cebolla, semillas de sésamo, ajo picado, sal en escamas).
  - Añade 1 ½ cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.
6. Servir: Mezcla ligeramente y disfruta de tu Energy Bowl energético, nutritivo y delicioso.
Workout

Entrenamiento de glúteo

Semana 3

Día

15
- Ingredientes:
  - 2 naranjas medianas
  - 1 huevo cocido
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Aceite de oliva virgen extra
  - Sal
  - Cebolla (opcional)
  Paso a paso:
  1. Pelar las naranjas: Retira cuidadosamente la piel externa e intenta no romper la piel interna de los gajos para que no se derrame el zumo.
  2. Trocear las naranjas: Separa los gajos y córtalos en trozos medianos.
  3. Preparar el huevo cocido: Pica el huevo cocido en trozos pequeños.
  4. Incorporar el atún: Escurre la lata de atún (si es necesario) y añádelo a los trozos de naranja.
  5. Aliñar: Añade sal al gusto y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
  6. Opcional: Si lo deseas, añade cebolla picada.
  7. Mezclar y servir: Remueve ligeramente para que todos los ingredientes queden bien integrados.
  ¡Listo para disfrutar!
Día

16
- Ingredientes:
  - 1 calabacín mediano
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - 4 nueces (8 mitades)
  - Almendra laminada (opcional, para decorar)
  - Semillas (sésamo negro recomendado)
  - Especias: ajo en polvo, cebolla roja deshidratada, sal en escamas
  - Zumo de limón
  - Vinagre de Módena
  - Aceite de oliva virgen extra
  Paso a paso:
  1. Preparar el calabacín:
    - Lava bien el calabacín y sécalo.
    - Corta rodajas muy finas del calabacín con cuchillo o mandolina.
  2. Marinar el calabacín:
    - Coloca las rodajas en un bol con agua y un poco de vinagre durante 20-30 minutos.
    - Escúrrelas y sécalas completamente antes de montar el plato.
  3. Preparar la base:
    - Coloca las rodajas de calabacín sobre un plato o bandeja de forma ordenada y estética.
  4. Mezclar los ingredientes:
    - En un bol, mezcla el atún escurrido con las nueces troceadas, unas gotas de zumo de limón, un toque de especias (ajo en polvo, cebolla deshidratada, sal en escamas) y un chorro de aceite de oliva virgen extra.
  5. Montar el carpaccio:
    - Añade pequeñas porciones de la mezcla de atún y nueces sobre cada rodaja de calabacín.
    - Decora con almendra laminada (opcional), semillas de sésamo negro y más especias al gusto.
  6. Aliñar:
    - Rocía el plato con unas gotas adicionales de limón, un poco de vinagre de Módena y un toque final de aceite de oliva virgen extra.
  ¡A disfrutar!
Día

17
- Ingredientes:
  - 1/4 de col lombarda (morada)
  - 1/4 de pimiento verde
  - 1/4 de pimiento rojo
  - 1/4 de pimiento amarillo
  - 1 zanahoria
  - 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - Queso fresco de cabra
  - Aceite de oliva virgen extra
  - Sal
  - Pimienta (opcional)
  - Semillas de sésamo negro
  Paso a paso:
  1. Preparar las verduras:
    - Lava bien los pimientos, col lombarda y zanahoria.
    - Retira las semillas y los extremos de los pimientos.
    - Corta los pimientos en tiras finas y uniformes.
    - Pica la col lombarda en tiras delgadas.
    - Pela la zanahoria y rállala o córtala en finas tiras.
  2. Montar la ensalada:
    - En un plato grande o fuente, organiza las verduras en secciones según los colores para crear un efecto visual de "arco iris".
    - Coloca el atún en el centro del plato.
  3. Añadir el queso:
    - Trocea el queso fresco de cabra y distribúyelo sobre las verduras o alrededor del atún.
  4. Aliñar y decorar:
    - Espolvorea sal, pimienta y semillas de sésamo negro al gusto.
    - Añade un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra sobre toda la ensalada.
  5. Servir y disfrutar:
    - Sirve inmediatamente y disfruta de una ensalada nutritiva, colorida y deliciosa, ideal como comida principal ligera o acompañamiento.
Día

18
- Listado de Ingredientes:
  1. Garbanzos en bote (200 g)
  2. 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
  3. Tomate natural tamizado (media lata)
  4. Cebolla (1/4 de unidad para una ración)
  5. Pimiento verde (1/4 de unidad para una ración)
  6. Aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas soperas)
  7. Sal
  8. Comino
  Paso a Paso:
  1. Pela y corta finamente 1/4 de cebolla y 1/4 de pimiento verde.
  2. En una sartén, añade 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  3. Sofríe la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos. Añade una pizca de sal y comino.
  4. Incorpora media lata de tomate natural tamizado al sofrito y mezcla bien.
  5. Añade los garbanzos en bote previamente escurridos y mezcla.
  6. Por último, añade una lata de Atún claro Calvo +PRO al natural y remueve.
  7. Cocina todo junto durante unos minutos para integrar los sabores.
  ¡Sirve caliente y disfruta de esta receta rápida, nutritiva y deliciosa!
Día

19
- Ingredientes
  - Media calabaza (para 2 raciones).
  - 1 zanahoria
  - ¾ de taza de caldo de pescado (o agua como alternativa)
  - 2 latas de Atún claro Calvo +PRO al natural
  - 1 cucharada sopera de cúrcuma
  - 1 cucharada sopera de jengibre
  - Pimienta negra (cantidad al gusto)
  - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  - 1 cucharada de queso crema
  - Un chorrito de leche (o leche de coco o nata, según preferencia)
  - Sésamo negro (para decorar)
  Paso a Paso
  1. Cocina la calabaza y la zanahoria: Puedes hervirlas o cocerlas en el microondas hasta que estén tiernas.
  2. Tritura las verduras: Coloca la calabaza y la zanahoria en una batidora junto con el caldo de pescado o agua. Procesa hasta obtener una textura cremosa.
  3. Añade las especias y el atún: Incorpora el atún claro, la cúrcuma, el jengibre y una pizca de pimienta negra. Mezcla bien.
  4. Prepara la decoración: Bate con varillas el queso crema junto con un chorrito de leche hasta obtener una textura suave.
  5. Sirve y decora: Vierte la crema en un plato hondo, añade como topping la mezcla de queso y leche, espolvorea con sésamo negro, un poco más de pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  ¡Lista para disfrutar!
Día

20
- Ingredientes
  Para la base:
  - Atún claro Calvo +PRO al natural.
  - 1 huevo.
  - Una pizca de sal.
  - Especias al gusto: orégano, pimienta y albahaca.
  Para los toppings:
  - Tomate triturado (natural o en conserva).
  - Champiñones en rodajas.
  - Queso mozzarella rallado o en lonchas.
  - Especias al gusto: orégano y albahaca.
  Paso a paso
  1. Preparar la base:
    - En un recipiente, mezcla el atún con el huevo, una pizca de sal y las especias (orégano, pimienta y albahaca). Tritura o mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.
  2. Cocinar la base:
    - Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
    - Vierte la mezcla en la sartén y dale forma circular, como si fuera una tortilla. Cocina a fuego medio por ambos lados hasta que esté dorada.
  3. Montar la pizza:
    - Coloca la base cocinada en una bandeja apta para horno.
    - Extiende una capa de tomate triturado sobre la base.
    - Añade los champiñones, el queso mozzarella y las especias (orégano y albahaca).
  4. Hornear:
    - Precalienta el horno a 180 °C.
    - Lleva la pizza al horno durante 35-40 minutos. Vigila la cocción para evitar que se queme, ya que el tiempo puede variar según el horno.
  5. Servir:
    - Retira la pizza del horno, deja enfriar ligeramente y sirve.
Día

21
- Listado de Ingredientes:
  Para las galletas:
  1. 2 huevos medianos
  2. Atún claro Calvo +PRO al natural
  3. Harina de almendras o almendra molida (50 g)
  4. Sal (al gusto)
  5. Sésamo (opcional, al gusto)
  Para el baño de chocolate (opcional):
  1. Chocolate negro para fundir (60 g)
  2. Aceite de coco (1 cucharadita)
  Paso a Paso:
  1. Precalienta el horno a 180 ºC.
  2. Tritura 2 huevos, 1 Atún claro Calvo +PRO al natural y 50 g de harina de almendra hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Con ayuda de una cuchara, coloca porciones de la mezcla sobre papel vegetal, dándoles la forma deseada para las galletas.
  4. Hornea las galletas durante 25 minutos a 170 ºC, revisándolas hasta que estén doradas.
  5. (Opcional) Para el baño de chocolate, derrite 60 g de chocolate negro junto con 1 cucharadita de aceite de coco. Mezcla bien.
  6. Sumerge las galletas en el chocolate fundido y deja enfriar.
  7. Añade un toque extra de sal en escamas o espolvorea un poco de sésamo, según prefieras.
  ¡Disfruta estas galletas proteicas, ya sean dulces con chocolate o saladas con sésamo!

Receta

Salmorejo de naranja cordobés con atún
Ingredientes:
- 2 naranjas medianas
- 1 huevo cocido
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Cebolla (opcional)
Paso a paso:
1. Pelar las naranjas: Retira cuidadosamente la piel externa e intenta no romper la piel interna de los gajos para que no se derrame el zumo.
2. Trocear las naranjas: Separa los gajos y córtalos en trozos medianos.
3. Preparar el huevo cocido: Pica el huevo cocido en trozos pequeños.
4. Incorporar el atún: Escurre la lata de atún (si es necesario) y añádelo a los trozos de naranja.
5. Aliñar: Añade sal al gusto y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
6. Opcional: Si lo deseas, añade cebolla picada.
7. Mezclar y servir: Remueve ligeramente para que todos los ingredientes queden bien integrados.
¡Listo para disfrutar!
Workout

Shot de 15 minutos de tren superior con mancuernas

Receta

Carpaccio de calabacín y atún
Ingredientes:
- 1 calabacín mediano
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- 4 nueces (8 mitades)
- Almendra laminada (opcional, para decorar)
- Semillas (sésamo negro recomendado)
- Especias: ajo en polvo, cebolla roja deshidratada, sal en escamas
- Zumo de limón
- Vinagre de Módena
- Aceite de oliva virgen extra
Paso a paso:
1. Preparar el calabacín:
  - Lava bien el calabacín y sécalo.
  - Corta rodajas muy finas del calabacín con cuchillo o mandolina.
2. Marinar el calabacín:
  - Coloca las rodajas en un bol con agua y un poco de vinagre durante 20-30 minutos.
  - Escúrrelas y sécalas completamente antes de montar el plato.
3. Preparar la base:
  - Coloca las rodajas de calabacín sobre un plato o bandeja de forma ordenada y estética.
4. Mezclar los ingredientes:
  - En un bol, mezcla el atún escurrido con las nueces troceadas, unas gotas de zumo de limón, un toque de especias (ajo en polvo, cebolla deshidratada, sal en escamas) y un chorro de aceite de oliva virgen extra.
5. Montar el carpaccio:
  - Añade pequeñas porciones de la mezcla de atún y nueces sobre cada rodaja de calabacín.
  - Decora con almendra laminada (opcional), semillas de sésamo negro y más especias al gusto.
6. Aliñar:
  - Rocía el plato con unas gotas adicionales de limón, un poco de vinagre de Módena y un toque final de aceite de oliva virgen extra.
¡A disfrutar!
Workout

Entrenamiento de alta intensidad sin material

Receta

Ensalada arcoíris
Ingredientes:
- 1/4 de col lombarda (morada)
- 1/4 de pimiento verde
- 1/4 de pimiento rojo
- 1/4 de pimiento amarillo
- 1 zanahoria
- 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
- Queso fresco de cabra
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta (opcional)
- Semillas de sésamo negro
Paso a paso:
1. Preparar las verduras:
  - Lava bien los pimientos, col lombarda y zanahoria.
  - Retira las semillas y los extremos de los pimientos.
  - Corta los pimientos en tiras finas y uniformes.
  - Pica la col lombarda en tiras delgadas.
  - Pela la zanahoria y rállala o córtala en finas tiras.
2. Montar la ensalada:
  - En un plato grande o fuente, organiza las verduras en secciones según los colores para crear un efecto visual de "arco iris".
  - Coloca el atún en el centro del plato.
3. Añadir el queso:
  - Trocea el queso fresco de cabra y distribúyelo sobre las verduras o alrededor del atún.
4. Aliñar y decorar:
  - Espolvorea sal, pimienta y semillas de sésamo negro al gusto.
  - Añade un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra sobre toda la ensalada.
5. Servir y disfrutar:
  - Sirve inmediatamente y disfruta de una ensalada nutritiva, colorida y deliciosa, ideal como comida principal ligera o acompañamiento.
Workout

Rutina de tren inferior con mancuernas

Receta

Garbanzos con verduras y atún
Listado de Ingredientes:
1. Garbanzos en bote (200 g)
2. 1 lata de Atún claro Calvo +PRO al natural
3. Tomate natural tamizado (media lata)
4. Cebolla (1/4 de unidad para una ración)
5. Pimiento verde (1/4 de unidad para una ración)
6. Aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas soperas)
7. Sal
8. Comino
Paso a Paso:
1. Pela y corta finamente 1/4 de cebolla y 1/4 de pimiento verde.
2. En una sartén, añade 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
3. Sofríe la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos. Añade una pizca de sal y comino.
4. Incorpora media lata de tomate natural tamizado al sofrito y mezcla bien.
5. Añade los garbanzos en bote previamente escurridos y mezcla.
6. Por último, añade una lata de Atún claro Calvo +PRO al natural y remueve.
7. Cocina todo junto durante unos minutos para integrar los sabores.
¡Sirve caliente y disfruta de esta receta rápida, nutritiva y deliciosa!
Workout

Entrenamiento full body con mancuernas, cinta de glúteo y TRX

Receta

Crema de calabaza con atún
Ingredientes
- Media calabaza (para 2 raciones).
- 1 zanahoria
- ¾ de taza de caldo de pescado (o agua como alternativa)
- 2 latas de Atún claro Calvo +PRO al natural
- 1 cucharada sopera de cúrcuma
- 1 cucharada sopera de jengibre
- Pimienta negra (cantidad al gusto)
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de queso crema
- Un chorrito de leche (o leche de coco o nata, según preferencia)
- Sésamo negro (para decorar)
Paso a Paso
1. Cocina la calabaza y la zanahoria: Puedes hervirlas o cocerlas en el microondas hasta que estén tiernas.
2. Tritura las verduras: Coloca la calabaza y la zanahoria en una batidora junto con el caldo de pescado o agua. Procesa hasta obtener una textura cremosa.
3. Añade las especias y el atún: Incorpora el atún claro, la cúrcuma, el jengibre y una pizca de pimienta negra. Mezcla bien.
4. Prepara la decoración: Bate con varillas el queso crema junto con un chorrito de leche hasta obtener una textura suave.
5. Sirve y decora: Vierte la crema en un plato hondo, añade como topping la mezcla de queso y leche, espolvorea con sésamo negro, un poco más de pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
¡Lista para disfrutar!
Workout

Rutina de movilidad, sin material, para recuperar el cuerpo y mejorar el rendimiento

Receta

Pizza keto sin harinas con base de huevo y atún
Ingredientes
Para la base:
- Atún claro Calvo +PRO al natural.
- 1 huevo.
- Una pizca de sal.
- Especias al gusto: orégano, pimienta y albahaca.
Para los toppings:
- Tomate triturado (natural o en conserva).
- Champiñones en rodajas.
- Queso mozzarella rallado o en lonchas.
- Especias al gusto: orégano y albahaca.
Paso a paso
1. Preparar la base:
  - En un recipiente, mezcla el atún con el huevo, una pizca de sal y las especias (orégano, pimienta y albahaca). Tritura o mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.
2. Cocinar la base:
  - Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  - Vierte la mezcla en la sartén y dale forma circular, como si fuera una tortilla. Cocina a fuego medio por ambos lados hasta que esté dorada.
3. Montar la pizza:
  - Coloca la base cocinada en una bandeja apta para horno.
  - Extiende una capa de tomate triturado sobre la base.
  - Añade los champiñones, el queso mozzarella y las especias (orégano y albahaca).
4. Hornear:
  - Precalienta el horno a 180 °C.
  - Lleva la pizza al horno durante 35-40 minutos. Vigila la cocción para evitar que se queme, ya que el tiempo puede variar según el horno.
5. Servir:
  - Retira la pizza del horno, deja enfriar ligeramente y sirve.
Workout

Rutina de HIIT nivel intermedio full body sin material

Receta

Galletas saladas de atún y chocolate
Listado de Ingredientes:
Para las galletas:
1. 2 huevos medianos
2. Atún claro Calvo +PRO al natural
3. Harina de almendras o almendra molida (50 g)
4. Sal (al gusto)
5. Sésamo (opcional, al gusto)
Para el baño de chocolate (opcional):
1. Chocolate negro para fundir (60 g)
2. Aceite de coco (1 cucharadita)
Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 180 ºC.
2. Tritura 2 huevos, 1 Atún claro Calvo +PRO al natural y 50 g de harina de almendra hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Con ayuda de una cuchara, coloca porciones de la mezcla sobre papel vegetal, dándoles la forma deseada para las galletas.
4. Hornea las galletas durante 25 minutos a 170 ºC, revisándolas hasta que estén doradas.
5. (Opcional) Para el baño de chocolate, derrite 60 g de chocolate negro junto con 1 cucharadita de aceite de coco. Mezcla bien.
6. Sumerge las galletas en el chocolate fundido y deja enfriar.
7. Añade un toque extra de sal en escamas o espolvorea un poco de sésamo, según prefieras.
¡Disfruta estas galletas proteicas, ya sean dulces con chocolate o saladas con sésamo!
Workout

Entreno global para medir el progreso del Reto 21 Días +PRO

RETO 21 DÍAS +PRO

Cómo seguir el Reto 21 días +PRO

21 días crean un hábito, así que nuestro reto te ofrece un calendario interactivo con 21 ejercicios y 21 recetas, para crear hábitos saludables y lograr todos tus objetivos. Cada día podrás registrar tu progreso y mantenerte motivado hasta el final.

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Crys Dyaz

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Te acompañará día a día con una rutina de ejercicios ideales para mejorar tu bienestar físico

Paloma Quintana

Dietista – nutricionista y tecnóloga de alimentos

Se encargará de poner sabor y creatividad a cada plato sacando el máximo partido a nuestro Calvo +PRO

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Calvo se reinventa para ofrecerte productos innovadores que se adaptan a tu ritmo de vida, con la calidad que siempre nos ha distinguido.

Atún claro Calvo +PRO al natural: Más que un producto, una experiencia para transformar tu día a día.

Atún claro Calvo +PRO al natural, bajo en grasa y con 24g de proteína

Te ayudará a recuperar tejido y mantener la masa muscular tras los entrenamientos, complementando las recetas para aportar la ración de proteína necesaria y todo el sabor

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Nuevo Atún claro Calvo +PRO al natural, con 24 gramos de proteína, porque sabemos que quieres más músculo y menos complicaciones.

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Perfecto para tus meal preps y snacks power

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Ingredientes:

Pasos simplificados:

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Paso a paso detallado:

Ingredientes

Paso a paso

1. Preparar la berenjena:

2. Preparar el relleno:

3. Montar las berenjenas rellenas:

4. Gratinado:

Ingredientes principales

Paso a paso

Ingredientes principales

Para las albóndigas:

Para la salsa de tomate:

Decoración:

Paso a paso

1. Preparar las albóndigas:

2. Preparar la salsa de tomate:

3. Decorar y servir:

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Paso a paso detallado:

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Decoración:

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1. Preparar las albóndigas:

2. Preparar la salsa de tomate:

3. Decorar y servir:

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Listado de ingredientes:

Paso a paso:

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